Sunday, 26 February 2012

ღ The Red Box @ 洲際酒店

新年的時候,看到某報章的介紹洲際酒店InterContinental Hotel新推出的中式下午茶SET,從圖片和介紹文字看來都挺吸引的,於是在剛過去的週末就和兩個好友去試試,順便補慶生日。

雖然說是中式SET,亦可以選西茶或冰茶,不一定要揀中茶的。但想嘗試新東西的我,當然試中茶啦,因為茶名太英的原故。



3層的紅盒子送到來,打開後香味亦洋溢出來,這一個是西式的三層架永遠都做不到的.....



第一層是咸點,香味是來自炸蟹夾,另外是鮑魚TART及蝦丸似的丸子。



這一層非常好味,因為我去飲宴最愛食這些東西~~~嘿嘿
第二層是中甜度的類似和菓子的小點心。馬豆糕尚算清甜,其餘兩件都是差不多吧~



第三層是最甜的點心,似月餅/棋子餅/嫁喜餅類的點心吧~~~



左邊那一個外皮似乎是南乳味的炸皮,內面是白蓮容的餡料;中間的似嫁喜餅黃色那一個,因為是綠豆容那不甜不咸的味道,最右的一個.....忘了,因為都是類似的感覺。

除了以上三層盒之外,西式的SCONE改成杞子貴圓蛋糕,這個我很愛喎!! 因為中式的材料做蛋糕仔又幾好味呀!!! 另外還有焗西米紅豆容布丁囉!!



總括來說,不差的下午茶,但是我估老外都喜歡多一點;
因為通常都是我們喜歡西,他們喜歡東吧!!!

我點的茶是"福鼎銀針白毫",英文介紹是White tea with natural aroma。味道白茶味囉。



而朋友分別點了Black Currant Ice Tea及這一杯Water Melon Ice Tea。
冰都是茶來的....看上去好似幾好味,但朋友說沒什麼味....XP



Anyway,在悠閒的星期六下午時段,可以Afternoon Tea with Friends真是很窩心的事情,晚上我們又移陣地,入坑口村吃意大利菜!!
雖然是對我來說遠了點點,但那裡讓我可以找到在意大利的味道,再遠也想再去啊!!!!!

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Wednesday, 22 February 2012

■ 銀座的午餐(來自法國的Angelina)

晨早去銀座等春天開門,因為怕多人食LUNCH沒位子。
繼銀座LADUREE,今次就相約日友去來自法國的ANGELINA(Coco Chanel在生時常到的SALON)的日本分店。


新年期間,SET LUNCH是特別的MENU,於是當然是決選新年MENU。





在充滿自然光的室內環境,還未到中午的太陽從銀座的大廈之間,輕輕透進來,頓然感覺這個環境氣氛都很溫馨。





在異國上能與友相聚一刻,實屬幸福的事情,然而食事就變成其次了......

甜品時間,當然要試試日本版的MONT BLANC,但我們選的是原版本大SIZE的,另一個小SIZE的迎合日本人口味的變奏版。



一口試一啖,我試到的味道果然和法國不一樣,這個的CREAM奶味很濃,很FULL的感覺,甜味就差不多,最大分別一定是奶味濃郁。不知道是不是用上北海道濃奶做的CREAM呢??



11時坐到2時,陪朋友去買過另一個法國傳入品牌的麵包後,我和妹就要和朋友說再見,因為我們要回酒店預備去機場回家了。



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Friday, 17 February 2012

■ 7天6夜的威尼斯


巴士正朝著機場方向去。(威尼斯時間7:45AM)
其他的事先不說,只想說在威尼斯中的這幾天很開心。

影相是主要,但感覺又是其次的事;似乎會友才是目的。

友善的飯局及傾談的小聚,很親切又接近。
雖然不慬法語,但簡單英語下,那份排除了國界的友情,實在太美妙。
新識的朋友,竟是一見如故的感覺,難得吧。

相約在威尼斯,是大家想借這次盛會再聚的約束。
但,也許會是相約在香港/法國啊。

依依不捨......

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