Saturday, 12 January 2013

※ 2013新年鍋物(寄せ鍋)

踏入了2013,又懶了打BLOG....
去年1月1日在東京血拚福袋,今年轉歸平淡.....食!

下午一眾人去星巴克喝杯新年咖啡之後,去吉吉島買材料啦~

1月1日是外國人和日本人的新年,那麼我們今回不煮西餐,轉玩日式鍋物~
寄せ鍋有雜煮的意思,就這個啦~



材料我們主要都跟日本鍋物的食材,例如大根國一定要有的大根(白蘿蔔)、白蔥、豆腐、菇類、日本白菜、日本的魚丸及寄せ鍋的湯包~
另外就是肥牛、蟹、黃金袋及日本年糕^^



將夠食第一round的材料鋪靚靚,加湯加熱,滾起就吃得~~~!!!
醬汁可以用SABU SABU的芝麻醬,其實不下都已經好好味^^

吃完雖然已經非常飽,但總要連甜品也吃完才算完滿呢! 於是朋友主理甜品一PART....
紅豆年糕是也!!!



Please found me in Facebook^_^

3 comments:

  1. Pandora 香傭講法文12 January 2013 at 21:54

    甜品盆咁用
    [版主回覆01/23/2013 13:42:47]這個架很久前買,前兩年已經這樣用,因為放甜品不美,這個用途好過棄,而且慳位!!

    ReplyDelete
  2. 大堆頭
    [版主回覆01/23/2013 13:43:14]一鍋熟!!

    ReplyDelete
  3. 咁樣食法都好開心呀~

    ReplyDelete

Thanks for comments