中國新年將至,又想整一下年糕,當然要整鯉魚啦~~~
今次就和妹一起整... 她就想學整魚魚喎~~~~XD
去上海街買了一個70才的魚模,但整出來的魚樣,竟然沒有我之前買的10才半透明魚模靚仔!!!!
有點嫌棄它囉!!!!
ANYWAY,這個魚模應該可以用上很耐時間,等我用來整下其他糕點先,雖然呢條魚不靚仔>_<
蒸魚途中,就著手整黑糖椰汁年糕,又是椰汁...因為條魚用到幾多椰汁丫,不浪費之下當然用來整其實椰汁食物(最後半罐煮了西米露了)
我鍾意食黃色的年糕,今次用黑糖,我覺得比白糖/冰糖好食^^
又為了靚,買了福字模~~~
新年,這樣的糕點不少得,但最怕油,所以最後都沒有自炸笑口棗囉。
你也做了魚魚!我上星期也把握最後空閒的時間做了一大堆糕點,當然有可愛的魚魚啦
ReplyDelete[版主回覆01/18/2012 23:31:44]我都有買你那個BB魚模呀...不過就最後唔整年糕,因為我驚食哂黏哂係我個身度....>_<
好靚。。。妳真叻。。。。我之前行CAKESHOP都見好多依D模
ReplyDelete[版主回覆01/18/2012 23:32:21]其實唔係好難架咋~~~
量足料,蒸就OK^^