佛羅倫斯Florence去年已經去了,今年原本不用再過去,但死不心息的想上廣場影夜景、另外是參觀上次來沒有去參加的Salvatore Ferragamo博物館、買鞋......其實最想是再食那一塊1KG的佛羅倫斯牛扒!!
從羅馬到來後,先去吃牛肚包;中央市場Mercato Centrale Florence內有間兩百年歷史的小店,可以說有中央市場的開始就有它了!自1872年NERBONE。
有很多港台旅客都會光雇中央市場外的一架食物小販車,那架車上大大中文字寫明牛肚包他們最好吃。口味的事我不理,但是來古董地方,就應該試試古董的食物囉。小販車可能好吃,但應該是後現代的味道。如果再去佛羅倫斯的話,食牛肚包panino con bollito我依然會揀Nerbone!!!
吃完外脆內軟,牛肚CUT得很薄,味道不似我們香港人食的牛肚,汁料也好好味,還帶點SPICY呢~!
吃飽去喝咖啡,慢慢從中央市場行去教堂及廣場一帶,會發現另一間老古董GILLI ,這間是1733年開始的...... 想像一下當年的古裝上流人士,站著喝咖啡的樣子,不錯吧!? 不過店內裝修就不是威尼斯Caffe Florian一樣,將18世紀的裝飾殘留至21世紀來啊!!
咖啡充電完畢...下一站是...女人鍾意買鞋!!什麼時候都可以買鞋....^^V
天氣不太明朗,影夜景沒法子了...或者又期待下一次到來,旅程總要有點遺憾,才有籍口再次重來嘛!! 於是去比薩行個圈。
比薩PISA興盛的日子不比佛羅倫斯短,所以老古董咖啡廳都有一間Salza,它來自1898年啊!! 這店的朱古力也不錯呀!!!
從比薩回到佛羅倫斯已經是晚飯時間,店子已經選好,去年食過超得,今年再續!!! 1KG的Bistecca a la Fiorentina我來幹掉你呀!!!(500G啦)
吃牛扒不少得紅酒,同是本店出品。
前菜當然要吃Prosciutto (PAMMA HAM)
這個意大利雲吞上次吃過,所以我選了pappa al pomodoro(見旁邊的人好多食這個呀)!
吃完這兩個其實都飽了6至7成,主菜出場.......
佛羅倫斯牛扒啊!!! 好吃都現在腦中仍想像到那味道!!!
幾飽都好,甜品少少地都要吃一點,就這個甜酒餅干! 意大利佛羅倫斯一帶的甜品^^
豐富又滿足的一餐,亦是充實吃喝逛的一天無事終了。
Prosciutto......我好想食呀~~~
ReplyDelete[版主回覆07/26/2012 10:54:07]好懷念的味道,我都想食喎依家:)
你拍的照片真的很吸引:)
ReplyDelete威尼斯之後是佛羅倫斯嗎~ 很豐富呢!!
[版主回覆07/26/2012 10:55:03]謝謝!
嘿,威尼斯之後是巴黎!!
那個牛好生啊~
ReplyDelete[版主回覆07/27/2012 00:13:59]其實它成舊有某DD位係咁囉~ 食落OK架!!! 真係好好味架
但是來古董地方,就應該試試古董的食物囉。<--我也是這樣呢
ReplyDelete[版主回覆07/27/2012 22:58:18]嘿嘿....我們是同道中人啊!!!!
看得我肚子餓了!
ReplyDelete[版主回覆07/27/2012 22:59:02]我見到你那些SCONE也肚餓呀!!! 太好食了~~~~~~~~~!!!!
謝謝到訪!看妳的網誌充滿著歐陸風情哩!
ReplyDelete[版主回覆07/28/2012 11:11:30]THANKS
照片都好漂亮啊~~睇到都好想食:P
ReplyDelete[版主回覆07/28/2012 22:39:07]THANKS
you bring me back to my great menory of Florence. I really love the place and sure the "1KG的Bistecca a la Fiorentina". Great to let me see yr blog!
ReplyDelete[版主回覆07/29/2012 01:09:11]Thanks!!! I'm really like this Bistecca a la Fiorentina!! Special!!
Nerbone的牛肚包, 想起也想再吃
ReplyDelete[版主回覆07/30/2012 01:05:43]真的好好吃啊!
Very beautiful pictures! Thx for ur sharing !
ReplyDelete[版主回覆07/30/2012 01:06:11]THANKS!!!
好吸引
ReplyDelete[版主回覆07/30/2012 01:06:18]THANKS!
D食物好吸引,尤其戚牛肚包,見到都流口水
ReplyDelete[版主回覆07/30/2012 01:06:38]的確好味...但牛扒其實更好味!!!!
好好味咁喎!
ReplyDelete