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材料: <6個份>
低筋麵粉 130g
Baking Power 1茶匙
牛油 50g
糖 50g
雞蛋 1隻
牛奶 2湯匙
Vanilla Tea Bag 1個
橙汁 50ml
做法:
1.拆開茶包將碎的茶葉倒入牛奶中,放入微波爐弄熱20秒,放涼備用
2.牛油室溫放軟,用打雞器打成CREAM狀後,糖分兩次倒入,打成奶白色CREAM狀
3.將雞蛋分兩至三次加入(2),攪混成CREAM狀
4.將(1)倒入(3)拌勻
5.將麵粉和baking power混合,慢慢篽入(4)之中,拌勻
6.將橙汁倒進(5)拌勻後
7.180度預熱焗爐
8.將(6)倒入MUFFIN紙杯
9.用180度焗25-30分鐘
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